Nome botanico: Hericium erinaceus Classificazione del prodotto: Fungo coltivato Parte utilizzata: Corpo del frutto Origine della materia prima: Cina Solvent: Acqua Extraction ratio/assay: USDA certified organic polysaccharide 30%-50% Processing in China: Grinding fruitbodies, metal detection ferrous 0,5-2mm,extracting with hot water, centrifuging, spray-drying