Название продукта: Naringinase Powder
Номер CAS: 9068-31-9
Оценка: Пищевая оценка / Диетическая добавка
Появление: Мелкий сыпучий порошок от белого до почти белого цвета.
Запах: Легкий натуральный ферментированный запах, нет специфического или прогорклого запаха
Растворимость: Полностью растворим в воде, clear uniform solution without precipitation or residue
Источник: Микробная ферментация (Аспергилл нигер)