Fonte: Fermentação microbiana de Bacillus Subtilis Atividade: 100,000 Padrão U/g (50,000–200.000 U/g personalizável) Faixa de trabalho: pH 6,0–8,0, 40–55ºC Aparência: Pó fino esbranquiçado, totalmente solúvel em água Nota: Grau alimentício puro, sem aditivos Embalagem: 1saco de folha kg / 25tambor de kg / marca própria Vida de validade: 24 meses (legal & armazenamento selado a seco)