Productnaam: L Ascorbinezuur Verschijning: Wit tot lichtgeel fijn kristallijn poeder CAS-nr: 50 81 7 Moleculaire formule: C6H8O6 Moleculair gewicht: 176.12 Zuiverheid: Min 99 procent Smeltpunt: 190 Celsius tot 192 Celsius Oplosbaarheid: Vrij oplosbaar in water