제품명: 곰팡이 아밀라아제 분말
상표: 와이헬스바이오
CAS 번호: 9000-92-4
등급: 식품 등급 / 건강보조식품 등급
모습: 백색 내지 회백색의 미세한 자유 유동 분말
냄새: 약간의 천연 발효 냄새, 특이하거나 썩은 냄새가 나지 않음
용해도: 물에 완전히 용해됨, 침전이나 잔류물이 없는 투명한 용액
원천: 미생물 발효 (Aspergillus oryzae)