商品名: リゾチームパウダー
CAS番号: 9001-63-2
学年: 食品グレード / 栄養補助食品グレード
外観: 白からオフホワイトの微細な流動性粉末
臭い: 卵特有の臭いがわずかにあります, 独特の臭いや悪臭がありません
溶解性: 水に完全に溶ける, 沈殿物のない透明な溶液を形成します
ソース: 新鮮な卵白の精製と抽出