Fonte: Fermentazione microbica del Bacillus Subtilis Attività: 100,000 Norma U/g (50,000–200.000 U/g personalizzabili) Campo di lavoro: pH 6,0–8,0, 40–55°C Aspetto: Polvere fine di colore bianco sporco, completamente solubile in acqua Grado: Puro grado alimentare, senza additivi Confezione: 1sacchetto di alluminio da kg / 25fusto da kg / etichetta privata Vita di conservazione: 24 mesi (Freddo & stoccaggio sigillato a secco)