Aspetto: Polvere biancastra Attività della Tripsina: ≥1200 unità USP/mg Attività della chimotripsina: ≥1000 unità USP/mg Perdita all'essiccazione: ≤5,0% Metalli pesanti: ≤10 ppm Condizioni di conservazione: 2–8°C sigillato al riparo dalla luce