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Apparence: Blanc cassé / poudre uniforme jaune clair, pas d'agglomération ni de moisissure Odeur: Odeur typique d'enzyme fermentée, pas d'odeur particulière Finesse: ≥80 % de passage 40 tamis à mailles Perte au séchage: ≤8,0% Plage de pH applicable: 3.5~6,0 pH optimal: 4.0~5,0 • Température applicable: 30~65 ℃ Température optimale: 50~60 ℃ Fonction: Hydrolyser les liaisons glycosidiques α-1,4 de l'amidon, briser légèrement les liaisons de branche α-1,6 pour convertir complètement l'amidon en glucose -
CAS no: 9025-49-4 Source: Aspergillus niger fermentation liquide profonde Apparence: Poudre fine blanche à beige clair Plage de pH efficace: 2.0-6.0, pH optimal 2,5-4,0Applicable température: 30-65℃, optimal 40-50℃ Certifications: ISO22000, HACCP, Halal, Test SGS Emballage: 1sac en aluminium de 1 kg, 5carton de kg, 25kg fût en plastique, forfait personnalisé -
Source: Fermentation d'Aspergillus niger Apparence: Poudre fine et coulante blanc cassé Solubilité: Entièrement soluble dans l'eau Activité enzymatique facultative: 10,000 U/g, 50,000 U/g, 100,000 U/g pH optimal: 4.0–6,0 Température de travail optimale: 35–55℃ Grade: Qualité alimentaireCertifications: ISO22000, HACCP, Halal, GV -
Alias: Poudre d'enzyme TG Source: Fermentation liquide profonde de Streptomyces mobaraensis Apparence: Poudre fine uniforme blanc cassé Solubilité: Se dissout facilement dans l'eau froide et tiède Activité enzymatique facultative: 50U/g, 100U/g, 200U/g Plage de pH optimale: 5.0–8.0Température de travail optimale: 30–55℃ -
CAS no: 9025-49-4 Source: Aspergillus niger fermentation liquide profonde Apparence: Poudre fine blanche à beige clair Solubilité: Entièrement soluble dans l'eau purifiée Activité enzymatique facultative: 100000U/g, 200000U/g, 300000U/g, 500000U/g Plage de pH efficace: 2.0-6.0, pH optimal 2,5-4,0Température applicable: 30-65℃, optimal 40-50℃ -
CAS :9014-01-1B Activité disponible: 50,000~1 500 000 U/g en option Indice physicochimique: Humidité ≤8%, Cendres ≤5%, 90% passer 80 engrener Conditions de réaction: pH 8.0-12.0, optimal 40-50℃ Application: Détergent, cuir, textile, nourriture, industrie de l'alimentation animale Emballer & Durée de conservation: 1colis kg/25kg, 12 durée de conservation de mois dans un endroit frais et sec -
Nom de produit:Tranches d'ananas lyophiliséesNom latin: Ananas comosusPièce utilisée: Ananas fraisApparence: En forme d'éventail, chips croustillantes jaune pâlespécification: 100% Ananas pur lyophilisé, pas d'additifs, sans OGM, sans glutenAttestation: OIN, HACCP .Lieu d'origine: Chine -
Nom de produit:Tranches de melon hami lyophiliséesNom latin: Cucumis melo var. saccharinusPièce utilisée: Melon hami fraisApparence: Uniforme, tranches ou segments croustillants orange clair/jaunespécification: 100% Melon hami pur lyophilisé , pas d'additifs, sans OGM, sans glutenAttestation: OIN, HACCP .Lieu d'origine: Chine -
Nom de produit:Dés de citrouille lyophilisésNom latin: Moschata à la citrouillePièce utilisée: Chair de citrouille fraîcheApparence: Uniforme, dés croustillants doré-orangespécification: 100% Citrouille pure lyophilisée , pas d'additifs, sans OGM, sans glutenAttestation: OIN, HACCP .Lieu d'origine: Chine -
Nom de produit:Tranches de pommes lyophiliséesNom latin: Malus domestiquePièce utilisée: Pomme fraîcheApparence: Uniforme, tranches croustillantes d'un blanc crémeuxspécification: 100% Pomme pure lyophilisée, pas d'additifs, sans OGM, sans glutenAttestation: OIN, HACCP .Lieu d'origine: Chine -
Nom de produit:Morceaux de durian lyophilisésNom latin: Durio zibethinusPièce utilisée: Durian fraisApparence: Morceaux irréguliers, jaune doré croustillantspécification: 100% Durian lyophilisé pur, pas d'additifs, sans OGM, sans glutenAttestation: OIN, HACCP .Lieu d'origine: Chine -
Nom de produit:Tranches de kiwi lyophiliséesNom latin: Actinidia DélicieuxPièce utilisée: Kiwi fraisApparence: Croustillant, rondelles finement tranchées, vert vif avec des graines visiblesspécification: 100% Tranches de kiwi pur lyophilisé, pas d'additifs, sans OGM, sans glutenAttestation: OIN, HACCP .Lieu d'origine: Chine
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