Nombre del producto: L Ascorbic Acid Apariencia: White to slight yellow fine crystalline powder CAS No: 50 81 7 Fórmula molecular: C6H8O6 Peso molecular: 176.12 Pureza: mín. 99 por ciento Punto de fusión: 190 centígrados a 192 centígrado Solubilidad: Libremente soluble en agua