Alias: Polvo de enzima TG Fuente: Streptomyces mobaraensis fermentación líquida profunda Apariencia: Polvo fino uniforme blanquecino Solubilidad: Se disuelve fácilmente en agua fría y tibia. Actividad enzimática opcional: 50u/g, 100u/g, 200u/g Rango de pH óptimo: 5.0–8.0Temperatura óptima de trabajo: 30–55 ℃