Όνομα προϊόντος: Μυκητιακή σκόνη αμυλάσης
Μάρκα: Υγεία
Αριθμός CAS: 9000-92-4
Βαθμός: Βαθμός Τροφίμων / Βαθμός συμπληρώματος διατροφής
Εμφάνιση: Λευκή έως υπόλευκη λεπτή σκόνη ελευθέρας ροής
Οσμή: Ελαφρά φυσική οσμή που έχει υποστεί ζύμωση, καμία περίεργη ή ταγγισμένη μυρωδιά
Διαλυτότητα: Πλήρως διαλυτό στο νερό, διαυγές διάλυμα χωρίς καθίζηση ή κατάλοιπα
Πηγή: Μικροβιακή ζύμωση (Aspergillus oryzae)