Όνομα προϊόντος: Flavor Enzyme Powder Εμφάνιση: Light yellow to brownish yellow powder Οσμή: Mild characteristic odor Υγρασία: ≤ 8.0% Μέγεθος Σωματιδίων: 80 mesh pass ≥ 90% Enzyme Activity: 100,000 U/g (προσαρμόσιμο) Τιμή pH (1% Διάλυμα): 5.0 – 7.0 Μόλυβδος (Pb): ≤ 2.0 mg/kg