-
Εμφάνιση: Εκρού / ανοιχτό κίτρινο ομοιόμορφη σκόνη, χωρίς κέικ ή ωίδιο Οσμή: Τυπική οσμή ενζύμου που έχει υποστεί ζύμωση, καμία περίεργη μυρωδιά Λεπτότητα: ≥80% διέρχονται 40 διχτυωτό κόσκινο Απώλεια κατά το στέγνωμα: ≤8,0% Εφαρμοστέο εύρος pH: 3.5~ 6,0 Βέλτιστο pH: 4.0~5,0 • Εφαρμόσιμη θερμοκρασία: 30~65℃ Βέλτιστη θερμοκρασία: 50~60℃ Λειτουργία: Υδρολύουμε α-1,4 γλυκοζιτικούς δεσμούς αμύλου, σπάστε ελαφρά τους δεσμούς α-1,6 διακλάδωσης για να μετατρέψετε πλήρως το άμυλο σε γλυκόζη -
CAS Αρ: 9025-49-4 Πηγή: Aspergillus niger βαθιά υγρή ζύμωση Εμφάνιση: Λευκή έως ανοιχτό μπεζ λεπτή σκόνη Αποτελεσματικό εύρος pH: 2.0-6.0, βέλτιστο pH 2,5-4,0 Εφαρμόζεται θερμοκρασία: 30-65℃, βέλτιστη 40-50℃ Πιστοποιήσεις: ISO22000, Γουρουνάκι, Χάλια, Δοκιμή SGS Συσκευασία: 1κιλά αλουμινόχαρτο, 5κιλό χαρτοκιβώτιο, 25κιλά πλαστικό τύμπανο, προσαρμοσμένο πακέτο -
Πηγή: Ζύμωση Aspergillus niger Εμφάνιση: Υπόλευκη σκόνη λεπτής ροής Διαλυτότητα: Πλήρως διαλυτό στο νερό Προαιρετική ενζυμική δραστηριότητα: 10,000 U/g, 50,000 U/g, 100,000 U/g Βέλτιστο pH: 4.0–6,0 Βέλτιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 35–55℃ Βαθμός: Πιστοποιήσεις βαθμού τροφίμων: ISO22000, Γουρουνάκι, Χάλια, SGS -
Ψευδώνυμο: Σκόνη ενζύμου TG Πηγή: Streptomyces mobaraensis βαθιά υγρή ζύμωση Εμφάνιση: Υπόλευκη ομοιόμορφη λεπτή σκόνη Διαλυτότητα: Διαλύεται εύκολα σε κρύο και ζεστό νερό Προαιρετική ενζυμική δραστηριότητα: 50U/g, 100U/g, 200U/g Βέλτιστο εύρος pH: 5.0–8.0Βέλτιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 30–55℃ -
CAS Αρ: 9025-49-4 Πηγή: Aspergillus niger βαθιά υγρή ζύμωση Εμφάνιση: Λευκή έως ανοιχτό μπεζ λεπτή σκόνη Διαλυτότητα: Πλήρως διαλυτό σε καθαρό νερό Ενζυμική δραστηριότητα προαιρετική: 100000U/g, 200000U/g, 300000U/g, 500000U/g Αποτελεσματικό εύρος pH: 2.0-6.0, βέλτιστο pH 2,5-4,0 Εφαρμόσιμη θερμοκρασία: 30-65℃, βέλτιστη 40-50℃ -
CAS :9014-01-1σι Διαθέσιμη Δραστηριότητα: 50,000~1.500.000 U/g προαιρετικά Φυσικοχημικός Δείκτης: Υγρασία ≤8%, Τέφρα ≤5%, 90% πέρασμα 80 πλέγμα Συνθήκη Αντίδρασης: pH 8.0-12.0, βέλτιστη 40-50℃ Εφαρμογή: Απορρυπαντικό, δέρμα, ύφασμα, τροφή, βιομηχανία ζωοτροφών Πακέτο & Διάρκεια ζωής: 1κιλά/25 κιλά συσκευασία, 12 μήνες διάρκεια ζωής σε δροσερό και ξηρό μέρος -
Όνομα προϊόντος:Αποξηραμένες με ψύξη φέτες ανανάΛατινική ονομασία: Ανανάς κωμικόςΜέρος που χρησιμοποιείται: Φρέσκος ανανάςΕμφάνιση: Σε σχήμα βεντάλιας, ωχροκίτρινα τραγανά τσιπςΠροσδιορισμός: 100% Καθαρός λυοφιλοποιημένος ανανάς, χωρίς πρόσθετα, μη ΓΤΟ, χωρίς γλουτένηΠιστοποίηση: ISO, Γουρουνάκι .Τόπος καταγωγής: Κίνα -
Όνομα προϊόντος:Αποξηραμένες με ψύξη φέτες πεπόνι χαμίΛατινική ονομασία: Cucumis melo var. σακχαρίνηΜέρος που χρησιμοποιείται: Φρέσκο πεπόνι χαμίΕμφάνιση: Στολή, τραγανές ανοιχτόχρωμες-πορτοκαλί/κίτρινες φέτες ή τμήματαΠροσδιορισμός: 100% Καθαρό λυοφιλοποιημένο πεπόνι χαμί , χωρίς πρόσθετα, μη ΓΤΟ, χωρίς γλουτένηΠιστοποίηση: ISO, Γουρουνάκι .Τόπος καταγωγής: Κίνα -
Όνομα προϊόντος:Ζάρια κολοκύθας λυοφιλοποιημέναΛατινική ονομασία: Μόσχος κολοκυθάκιΜέρος που χρησιμοποιείται: Φρέσκια σάρκα κολοκύθαςΕμφάνιση: Στολή, τραγανά χρυσοπορτοκαλί ζάριαΠροσδιορισμός: 100% Καθαρή λυοφιλοποιημένη κολοκύθα , χωρίς πρόσθετα, μη ΓΤΟ, χωρίς γλουτένηΠιστοποίηση: ISO, Γουρουνάκι .Τόπος καταγωγής: Κίνα -
Όνομα προϊόντος:Αποξηραμένες με ψύξη φέτες μήλουΛατινική ονομασία: Malus domesticaΜέρος που χρησιμοποιείται: Φρέσκο μήλοΕμφάνιση: Στολή, τραγανές κρεμώδεις-άσπρες φέτεςΠροσδιορισμός: 100% Καθαρό λυοφιλοποιημένο μήλο, χωρίς πρόσθετα, μη ΓΤΟ, χωρίς γλουτένηΠιστοποίηση: ISO, Γουρουνάκι .Τόπος καταγωγής: Κίνα -
Όνομα προϊόντος:Κομμάτια durian λυοφιλοποιημέναΛατινική ονομασία: Durio zibethinusΜέρος που χρησιμοποιείται: Φρέσκο durianΕμφάνιση: Ακανόνιστα κομμάτια, τραγανό χρυσοκίτρινοΠροσδιορισμός: 100% Καθαρό λυοφιλοποιημένο λυοφιλοποιημένο durian, χωρίς πρόσθετα, μη ΓΤΟ, χωρίς γλουτένηΠιστοποίηση: ISO, Γουρουνάκι .Τόπος καταγωγής: Κίνα -
Όνομα προϊόντος:Φέτες φρούτων ακτινίδιο λυοφιλοποιημένεςΛατινική ονομασία: Actinidia DeliciousΜέρος που χρησιμοποιείται: Φρέσκα ακτινίδιαΕμφάνιση: Αφράτος, στρογγυλούς σε λεπτές φέτες, ζωηρό πράσινο με ορατούς σπόρουςΠροσδιορισμός: 100% Καθαρές λυοφιλοποιημένες φέτες ακτινιδίων, χωρίς πρόσθετα, μη ΓΤΟ, χωρίς γλουτένηΠιστοποίηση: ISO, Γουρουνάκι .Τόπος καταγωγής: Κίνα
English
Nederlands
Français
Deutsch
Ελληνικά
Italiano
日本語
한국어
Português
Русский
Español