Quelle: Mikrobielle Fermentation von Bacillus Subtilis Aktivität: 100,000 U/g-Standard (50,000–200.000 U/g anpassbar) Arbeitsbereich: pH-Wert 6,0–8,0, 40–55°C Aussehen: Cremefarbenes, feines Pulver, vollständig wasserlöslich Grad: Reine Lebensmittelqualität, keine Zusatzstoffe Verpackung: 1kg Folienbeutel / 25kg Trommel / Eigenmarke Haltbarkeit: 24 Monate (Cool & trockene, versiegelte Lagerung)